vor allem sollte man nicht alles kahl ernten so wie unsere osteuropäischen gäste. immer einige stehen lassen damit sie sporen werfen können auch nie die pilze aus dem boden reizen da sonst das myzel kaputt geht ... essen kann man viele, aber ein paar sind halt echt lebensgefährlich. der knolli(ähnelt dem eggerling bzw champi) und der phanterpilz(parasol) werden wohl am häufigsten versehentlich gemampft. besonders der knolli besorgt ein übles ende da die leber langsam den geist aufgibt...
Zeitungsmeldung vom 10.9.14: "Das Giftinformationszentrum-Nord in Göttingen schlägt Alarm: Mehr Menschen als in früheren Jahren tragen in diesem Sommer Pilzvergiftungen davon. Die Zahl der Notrufe sei in den vergangenen Wochen jedenfalls drastisch gestiegen, sagte der Mediziner Andreas Schaper. In normalen Jahren erhalte das für die Länder Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-Holstein zuständige GIZ-Nord etwa 300 Anfragen wegen möglicher Pilzvergiftungen. "Wenn es so weitergeht, werden es diesmal doppelt so viele."
Maronen sind mit unter stark mit Cäsiums 137 belastet. Besonders die braune Huthaut ist belastet. Also am besten die Haut beim putzen abziehen und fachgerecht entsorgen... Ansonsten ausgezeichnete Speisepilze. Nur warum hängt da noch der halbe Waldboden drann?
Was sind denn das für Pilze? Ich kann leider nur Champignons, Pfifferlinge und Austernpilze unterscheiden. Letztere sind für mich eine Neuentdeckung. Ich mag diesen fleischigen Geschmack sehr gern. Schade, dass man im "normalen" Supermarkt fast nur Champignons findet.
Bin die Vätternrunde bisher 3x gefahren und freue mich sie irgendwann wieder zu fahren, sobald ich mich dafür frei machen kann. Es sind wenig Höhenmeter. Keine Ahnung genau wieviel, es gibt ab und an einen Hügel, aber nie große Steigungen zu erklimmen. Im Team sollte ein 30er Schnitt leicht zu fahre sein. Meine Schnellste Tour war nach 9:05 zu Ende mit Stopps. 150km der Strecke bin ich mit einem Freund zusammengefahren, immer im Wind, dann Trafen wir auf eine Gruppe. Im belgischen Kreisel ging der Rest der Strecke schnell vorbei.
Wenn es unterwegs schon Wein aus Glasflaschen gibt, die man ja auch gut auf der Strasse entsorgen kann (die Verfolger werden sich freuen) würd´s mich nicht wundern, wenn es an fester Nahrung auch ganze Fische gibt, die man dann praktisch vorne in der Hose transportieren kann. Oder (wenn´s in Frankreich ist) ganze Ochsenfrösche. Von wegen Froschschenkel und so.
essen kann man viele, aber ein paar sind halt echt lebensgefährlich. der knolli(ähnelt dem eggerling bzw champi) und der phanterpilz(parasol) werden wohl am häufigsten versehentlich gemampft. besonders der knolli besorgt ein übles ende da die leber langsam den geist aufgibt...
Was sind denn das für Pilze?
Ich kann leider nur Champignons, Pfifferlinge und Austernpilze unterscheiden.
Letztere sind für mich eine Neuentdeckung. Ich mag diesen fleischigen Geschmack sehr gern.
Schade, dass man im "normalen" Supermarkt fast nur Champignons findet.