Champignons und Zuchini in feine Scheiben schneiden und andünsten. Mit etwas Milch ablöschen und die al dente gekochten Nudeln dazugeben.
Während des Dünsten Tomaten fein würfeln und in einer separaten Pfanne kochen.
Mit etwas Petersilie garnieren, fertig!
Lekka Pasta auf Tomatenspiegel;-)
