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2015er Rotweinernte

15kg brutto Gewicht ergeben wohl so 12l fertigen Wein

#1 Papiertiger (16.10.2015, 22:13)

Etwas optimistische Schätzung.
Aus 1 kg Maische ohne die Kämme schaffst du etwa ein 0,75er-Fläschle Wein.

Viel Erfolg

#2 Storckriese (22.10.2015, 14:18)

Mal schauen. Am Samstag wird die Maische nach 3 Wochen abgepresst (Handpressbeutel). Mal schauen, wie meine Haende und meine Klamotten hinterher aussehen

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	Storckriese
	16.10.2015, 14:57
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