Sorry für den versauten Teller, war die 2. Portion. Die erste wollte erst gegessen werden, da blieb keine Zeit für Fotos.....
Zwiebel glasig machen, Grünkohl dazu, Brühe und Hafergrütze. Das Ganze laaange köcheln In den letzten 20 Minuten Oldenburger Pinkel, Bremer Pinkel und Rauchmettwurst dazutun. Würzen mit Senf, Salz, Pfeffer, Nelken, Zimt und Zucker
Dazu kommt noch ein Kasslerbraten und Kartoffeln
Vor und nach dem Essen ein Korn, währenddessen Bier.
Allerdings isst man in meiner Heimat eher Kohlwurst dazu und genannt wird das ganze gerne mal "Lippische Palme"!
Guckst Du --> http://www.ute-koczy.de/cms/default/dok/278/278098.gruenkohl_die_lippische_palme.html
@ S.-nippel
Möchte Dir an dieser Stelle mal meinen RESPEKT, für Deine fahrerischen Leistungen, aussprechen!!!
--> http://fotos.rennrad-news.de/p/182837#comment-326199