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Ganz was feines! im Album Fun

Heute haben Vater und Sohn gemeinsam gekocht!

MIESMUSCHELN in Gemüsesud.

Erst waren wir gemeinsam auf den Markt und haben alle Zutaten (frisch) eingekauft, um dann daheim alles zuzubereiten.

Hat großen Spaß gemacht und war super-lecker!!!

Einzig die Frau und Mama hat die Flucht ergriffen...sie ekelt sich vor Meeresgetier jeder Art!

#1 Sophie (09.10.2009, 21:21)

Super lecker, bei uns gibt es immer noch eine ganz einfache frische Tomatensoße mit Knoblauch dabei

#2 GTdanni (09.10.2009, 21:27)

Da würden mir aber die Nudeln fehlen......

Guten Hunger.

#3 Holgi_Hart (09.10.2009, 21:38)

@ Sophie

Tomatensauce mit Knobi...um das Muschelfleisch zu "dippen"?

@ GTdanni

Als Beilage bevorzuge ich Weissbrot (Baquette) oder Graubrot, beides dünn mit gesalzener Butter bestrichen!

#4 GTdanni (09.10.2009, 21:45)

Ok bei mir wären die Nudeln auch nicht Beilage sondern die Muscheln (bevorzuge aber die Venusmuscheln)
Heute gab es Nudeln mit panierten Jagdwurstscheiben (heißt bei uns Jägerschnitzel).
Hach ja Nudeln könnte es jeden Tag geben, oder Pizza....

Zu den Muscheln Tomatensosse und Knoblauch.........und noch Creme Fraiche (schreibt man das so?) und Weißwein....................mhh

#5 Sophie (09.10.2009, 21:46)

@ Holgi : Genau, versuch es einfach mal! Schmeckt echt super.

Wie wäre es mit einer Kombi um alle an den Tisch zu bekommen, für dich und deinen Sohn Muscheln und Tomaten/Knobi Soße und die Frauen bekommen noch Nudeln zu eurem Dipp!
So wird es bei uns immer gemacht, für die die keine Muscheln mögen.

Aber Knobi muss unbedingt in die Soße, auch wenn die Frauen vielleicht meckern.

P.S: bei uns gibt es auch immer Baquette dabei!