Noch sind sie roh und recht unlecker, aber mit Zwiebeln gebraten, mit Rotwein abgelöscht, schön gewürzt und mit Tomatensoße und frischen Kräutern verfeinert ein (Low-Carb-)Festessen!!!
Noch leckerer wird das Ganze mit "Parmesan" aus zermörserten Cashew-Kernen. ;love:
Zucchini-Spaghetti im Album Veganes Essen - mein eigentliches Hobby
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das sieht aber lecker aus .und so hübsch.
:mad:
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