Kleines Ferienhaus für eine Woche angemietet als Selbstversorger. Wir hatten in Frankreich vor der L' Ardechoise einen ital. Abend (ist das Einzige was ich kochen kann). Die Vorspeise gibt's bei meinem Italiener. Lecker, aber einfach zu machen.
Den Wein hatte ich noch aus Südtirol mitgebracht (fand ich sehr gut).
Danach gabs Pasta mit Pesto und Parmesan, dazu passt dann wieder der Rote!
Nachspeise Obst und Schweizer Schokolade.
Exkurs: Thunfisch, leicht angebraten ist der einzige Fisch der auch Rotwein verträgt. Mit Tomaten hast du recht, besser Weißwein. Aber ich vertrag eh fast nichts, deshalb reicht eine Flasche für 3. Sind ja Sportler.
Pantone, hier kannst du etwas lesen zu unserer L' Ardechoise. Es fehlen noch 3 Etappen. Mal sehen wann ich Zeit hab.
LG nach Tirol.
Im Febr. Nordische Weltmeisterschaften...
...und zu Thunfisch passt eher ein Weißer !
Den Wein hatte ich noch aus Südtirol mitgebracht (fand ich sehr gut).
Danach gabs Pasta mit Pesto und Parmesan, dazu passt dann wieder der Rote!
Nachspeise Obst und Schweizer Schokolade.
Exkurs: Thunfisch, leicht angebraten ist der einzige Fisch der auch Rotwein verträgt. Mit Tomaten hast du recht, besser Weißwein. Aber ich vertrag eh fast nichts, deshalb reicht eine Flasche für 3. Sind ja Sportler.
Pantone, hier kannst du etwas lesen zu unserer L' Ardechoise. Es fehlen noch 3 Etappen. Mal sehen wann ich Zeit hab.
LG nach Tirol.
Im Febr. Nordische Weltmeisterschaften...