Du sagst es! Ich bevorzuge mittlerweile auch die Angelei vom Ufer aus. Ich finde das anspruchsvoller als vom Boot aus. Außerdem hatten wir ein Kleinkind dabei und da finde ich Boot nicht unbedingt angebracht!
@RedWing4Life: Das war doch auch keine Kritik, sondern nur eine Erklärung! Ich habe den Grill und nen Sack Holzkohle 3.500 km spazieren gefahren und hätte ihn auch gerne mal angeworfen... Hat sich aber nicht ergeben.
@rotporst: Du sagst es. Die Makrelen hatten so fangfrisch eine geradezu genialen Geschmack. Selbst der Einsatz von Gewürzen muss da äußerst dezent erfolgen!
@RedWing4Life: Die habe ich gegen 21:15 gefangen. Dann noch 3 km zum Haus laufen... Den Grill wollte ich da nicht erst anwerfen. Ich hatte übrigens noch nie ne Makrele am Haken. So klein wie die sind... aber sportliche Kämpfer. Interessant fand ich, dass man die in einem Zug häuten kann. Alles was dann noch bleibt kann verspeist werden. Übrig bleiben Kopf, Mittelgräte, Flossen und Schwanz.
Das sind Makrelen. Hier in Deutschland kannte ich die bisher nur geräuchert. Mangels Gelegenheit habe ich sie in Butter gebraten und mit Salzkartoffeln der Familie kredenzt... schmecken unglaublich gut!
http://fstatic1.rennrad-news.de/img/photos/2/1/9/2/7/_/large/Sofertig.JPG
Aber hier hochgeladen haste se noch nich! Mach ma fix!!!
4 Stunden Familie, 6 Stunden pennen, 12 Stunden Forum, 2 Stunden radeln...