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Stärkung am Eidersperrwerk

#1 Pantone (08.10.2022, 09:43)

....ist daß das sogenannte Fischbrötchen - mit Hering paniert ?

#2 Deichkletterer (08.10.2022, 09:47)

Das gezeigete Brötchen enthält Backfisch. Ich vermute, dass ist Seelachsfilet. Hering findet man in Matjes oder Bismarck Heringsbrötchen. Der wird eingelegt und nicht paniert.

#3 Pantone (08.10.2022, 10:14)

#4 h20 (08.10.2022, 10:36)

Neid, nix gegen ne gute Thüringer vom Grill,
aber mal son Backfischbrötchen

#5 Ragnar (08.10.2022, 11:46)

Lieber @Pantone ,
wenn Du in Norddeutschland für ein Fischbrötchen den Hering panierst, wirst Du über die Ländergrenze gejagt !

#6 Pantone (08.10.2022, 11:59)

...ich hab mirs noch gedacht !!!

#7 Ragnar (08.10.2022, 16:59)

Ein frisches, knuspriges Brötchen ( norddeutsch: Rundstück ), dazu ein grüner Hering, Zwiebelringe und Gurke. Fertig - köstlich.

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	Deichkletterer
	08.10.2022, 06:42
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