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Frischkäseversuch
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#1 krasser devil (14.10.2013, 21:36)
Gehts dir jetzt wieder besser? ::würg::
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#2 Efix (14.10.2013, 21:47)
mir ging es nicht schlecht :D Ich teste bloß etwas herum...
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#3 applewoi (14.10.2013, 21:55)
Sieht aus wie schon mal gegessen. :/
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#4 Efix (14.10.2013, 22:07)
Sieht schlimmer aus, als es ist :D Und zwar habe ich Sojamilch mit Hilfe Zitronensaft gerinnen lassen, um daraus eine Art veganen Käse zu gewinnen. Hat auch funktioniert.
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#5 Tigger (14.10.2013, 22:32)
Und wonach schmeckt so ein "Käse"? Nehme an, der Zitronensaft dominiert den Geschmack, oder?
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#6 Efix (14.10.2013, 22:34)
Noch schmeckt es relativ langweilig. Nussig/Staubig-Neutral, aber cremig. Ich weiß noch nicht, ob ich dem Glomp eine süße oder eine salzige Note verpassen soll.
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#7 krasser devil (14.10.2013, 22:46)
"....veganen Käse...." Warum macht man sowas? Lebensmittelverschwendung?
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#8 Epizentrum.der.Omnipotenz (14.10.2013, 22:52)
kaum sind die Frauen verheiratet,schon werden sie kreativ und vergiften ihre Männer mit übel aussehenden Lebensmitteln.
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#9 Efix (14.10.2013, 23:03)
Warum, fragt der krasse devil - weil ichs ausprobieren wollt. Einfach so. Da mir das Heiraten nicht bekommt , muss ich den Mampf wohl selber essen. Oder ich teste ihn an meinen Kolleg/Innen, die sind Kummer gewohnt :D
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#10 Epizentrum.der.Omnipotenz (14.10.2013, 23:13)
wie,du bist noch nicht verheiratet.Bist du vermögend:D ?:p....
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#11 smidex (14.10.2013, 23:51)
optisch sieht das zum k.... aus ;)
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#12 tourer-hst (15.10.2013, 07:26)
hallo Efix, versuchs doch mal dort: http://www.salzburg.com/nachrichten/lifestyle/genuss-leben/sn/artikel/kaesekurse-am-katschberg-gestartet-67279/
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#13 probschdi (15.10.2013, 08:02)
Damit kann man bestimmt auch 1A Fenster abdichten ;)
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#14 Campadre (15.10.2013, 08:18)
warum nennt man sowas veganen käse??? ist da kasein mit drin? ich verstehe echt nicht, dass veganer irgendwie alles an den namen der Produkte anlehnen, mit denen sie ja nichts zu tun haben wollen?
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#15 Efix (15.10.2013, 11:14)
Es ist ein Versuu-huuch! :D Ständ an dem Bild "Eins A Kalbfleisch-Brät für selbstgemachte Weißwürste" würde sich vermutlich kaum eine Seele rühren. :D :D
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#16 artist1966 (15.10.2013, 11:16)
huuch ein Vesuv :D
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#17 Efix (15.10.2013, 20:22)
Der Vesuv sitzt immer noch brav im Kühlschrank :D

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Efix
14.10.2013, 21:34
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Futter
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