Kann mir jemand sagen, was an Blätterteig gesund ist?
Das Fett?
Das Weißmehl?
Der Industriezucker?
Die anderen künstlichen Inhaltsstoffe?

Ich esse das, weil es mir schmeckt (und kein Leid verursacht).

Mehr hier: http://www.rennrad-news.de/forum/threads/vegane-ern%C3%A4hrung-und-radsport.100461/page-254#post-3998786

Mehr veganen Scheiß gibt es hier:
http://www.rennrad-news.de/forum/threads/vegane-ern%C3%A4hrung-und-radsport.100461/page-254#post-3988311

@b-r-m
Religion bedeutet, dass man an etwas Übersinnliches glaubt.
Ich glaube eher an Fakten. Und wenn man sich die so anschaut, muss sich früher oder später etwas ändern.

@fuerdieenkel
Wäre ich Eskimofrau, würde ich mich von Fisch ernähren und Robbenfell tragen. (Rindfleisch käme dann wohl eher nicht in Frage. Lamm auch nicht, um mal wieder den Bogen zum Foto zu kriegen. )
Hast du meinen letzten Kommentar eigentlich gelesen?

@b-r-m und @fuerdieenkel
Schön, dass ihr die Hungerproblematik und die Getreideproduktion erwähnt.
Von 1kg Getreide kann mensch sich schon ganz gut eine zeitlang ernähren.
Würde dieser Mensch 1kg Rindfleisch essen, so würde er damit rund 15kg Getreide vertilgen. Denn so viel Getreide, also Futter für das Tier, steckt in 1kg Rindfleisch.
Viel mehr Menschen würden auf diesem Planeten satt, wenn sich mehr Menschen pflanzenbasierter ernährten.
Oftmals ist es so, dass Futtermittel in armen Ländern angebaut werden. Die Menschen haben dort zu wenig zu essen, da das Viehfutter in die reichen Länder exportiert wird. Wie heißt es doch so (un)schön: "Das Vieh der Reichen frisst das Brot der Armen." Dann kommt noch der Aspekt der Umwelt hinzu. Das würde aber hier zu weit führen.
Es würde mich freuen, ihr würdet mehr zu dieser Thematik recherchieren.
Vielleicht fällt ja dann die nächste Antwort weniger flapsig aus.

LG
Pica

Die meisten Tiere, die gegessen werden, sind noch Tierkinder.

Hier der passende Thread: http://www.rennrad-news.de/forum/threads/vegane-ern%C3%A4hrung-und-radsport.100461/page-251#post-3925337

Danke für die Blumen. Ich hätte diese Foto beinahe nicht hochgeladen, weil ich finde, dass es eher unappetitlich aussieht. Finde aber die Inhaltsstoffe interessant.

@Pica »(und kein Leid verursacht).«
Du übersiehst die genervten RRN-User

Der Genuß ist gesund...

#5 Pica (05.04.2017, 16:37)
Kann mir jemand sagen, was an Blätterteig gesund ist?
Die Blätter!

Kann mir jemand sagen, was an Blätterteig gesund ist?
Das Fett?
Das Weißmehl?
Der Industriezucker?
Die anderen künstlichen Inhaltsstoffe?

Ich esse das, weil es mir schmeckt (und kein Leid verursacht).

Bei Magersüchtigen ist es ja besser sich vegan zu ernähren.
Schont beim K....n bestimmt die Speiseröhre.

... und/oder ein gewisser missionarischer Eifer.

Häufig ist der Hintergrund weniger die gesunde Ernährung als eine gewisse Selbstdarstellung

Der amerikanische Arzt Steven Bratman hat einen Selbsttest entwickelt, mit dem sich abschätzen lässt, ob sich jemand zwanghaft um eine gesunde Ernährung bemüht:

Denken Sie mehr als drei Stunden am Tag über Ihre Ernährung nach?
Planen Sie Ihre Mahlzeiten mehrere Tage im Voraus?
Ist Ihnen der ernährungsphysiologische Wert Ihrer Mahlzeit wichtiger als die Freude an deren Verzehr?
Hat die Steigerung der angenommenen Lebensmittelqualität zu einer Minderung Ihrer Lebensqualität geführt?
Sind Sie in letzter Zeit strenger mit sich geworden?
Verzichten Sie auf Lebensmittel, die Sie früher gerne gegessen haben, um sich nun "richtig" zu ernähren?
Steigert sich Ihr Selbstwertgefühl durch gesunde Ernährung?
Schauen Sie auf andere herab, die dies nicht tun?
Fühlen Sie sich schuldig, wenn Sie von Ihrer Diät abweichen?
Sind Sie durch Ihre Essensgewohnheiten sozial isoliert?
Wenn Sie sich gesund ernähren, fühlen Sie sich dann glücklich, dass Sie alles unter Kontrolle haben?